(※ 대외경제정책연구원이 발간한 『국제 할랄 시장 동향 및 시사점: 말레이시아와 UAE를 중심으로』라는 보고서 요약 부분과 시사점 부분을 소개한다. 할랄은 이슬람 지역을 여행하거나 거주해 본 사람들은 아주 친숙하지만 국내에는 이에 대한 이해가 부족한 것 같아 소개한다. 보고서 전문은 여기를 클릭하면 받아볼 수 있다.)
※ 요약
▶ 2012년 기준 전 세계 할랄 상품시장 규모는 1조 6,000억 달러로 추정되며, 이슬람 인구의 증가에 따라 2018년 할랄 시장의 규모는 2조 5,000억 달러까지 확대될 것으로 전망됨.
- 할랄은 아랍어로 ‘이슬람 법(Shari'ah)에 의해 허용되다’라는 의미로, 식 ‧ 음료품에 있어서는 무슬림들이 섭취할 수 있는 제품을 의미함.
▶ 할랄 기준은 이슬람 법학파 및 지역 관습에 따라 상이하여 전 세계적으로 150~200개에 이르는 할랄 인증기관이 고유 인증기준을 만들어 사용하여 왔음.
▶ 그중 말레이시아는 정부 차원에서 일찍부터 할랄 산업의 중요성을 인지하고 할랄 인증을 지원하는 한편 관련 산업을 발전시켜 왔음.
- 말레이시아는 1970년대부터 정부가 할랄 관리 ‧ 운영을 담당해 왔으며, 2006년 할랄 산업개발공사(HDC)를 설립하고 글로벌 할랄 지원 센터와 할랄 파크를 운영하고 있음.
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